Фамилия образована от мужского имени Акар, которое является производной формой имени Акарий: отсечение конечного -ий – один из способов формирования нового имени. Имя Акар – результат модификации церковнославянского имени Акарий (см. АКАРЬЕВ), что наглядно просматривается на этимологической цепочке образования нового имени от прежнего, а от него – фамилии: АКАРОВ < Акар < Акарий.  

Фамилия по происхождению является притяжательным прилагательным. Русский фамильный суффикс -ов, означающий отчество либо принадлежность, добавляется к мужским именам или прозвищам, оканчивающимся на твёрдую согласную.  

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – АКАРОВА.

АКАРОВ Андрей Тимофеевич.

Участник Великой Отечественной войны.

Читать по теме:

- Библиография. 6. Часть 3, стр. 211.

 - См. Происхождение фамилий. 2., 2.1., 2.1.1., 4., 4.1., 4.1.1.