Фамилия образована от имени библейского персонажа Амций, которое восходит к древнееврейскому слову со значением «сильный, крепкий».    

Фамилия по происхождению является притяжательным прилагательным. Русский фамильный суффикс -ев, означающий отчество либо принадлежность, добавляется к мужским именам или прозвищам с конечным элементом -ий. В результате могло быть сформировано до трёх фамилий от одного имени. Имена на -ий, способные давать фамилии на -ьев, зачастую дают фамилии на -ев. Элемент -ий перед гласным -е- патронимического суффикса в фамилии редуцируется в -й-, который в разговорной речи зачастую произносится невнятно или совсем не произносится. Фамилия при формировании могла быть записана на слух с суффиксом -ев,  который присоединялся к конечной согласной мотивирующего слова, замещая его  конечный элемент -ий. Если предстоящий суффиксу -ев согласный оказывался шипящим или -ц-, то при переносе ударения в фамилии на конечный слог суффикс -ев мог модифицироваться в -ов.  

Ударение в фамилии в данной ситуации определяется наличием гласной в фамильном суффиксе: если -о-, то она находится под ударением, если -е-, то под ударением находится другая гласная. Но в любом случае, ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – АМЦОВА.  

АМЦОВ Святослав Николаевич.

Участник Великой Отечественной войны.

Читать по теме:

- См.  Библия. 1.Пар. 6.46.

- См. Библиография. 9. Стр. 25.

- См. Происхождение фамилий. 2., 2.1., 2.1.1., 2.1.2., 2.1.5., 3.2.