Фамилия образована от мужского имени Аностас, которое является производной формой имени Аностасий: отсечение конечного -ий – один из способов формирования нового имени. Имя Аностас – результат многократной поэтапной модификации церковнославянского имени Анастасий (см. АНАСТАСИЕВ), что наглядно просматривается на этимологической цепочке образования нового имени от прежнего, а от последнего – фамилии: АНОСТАС < Аностас < Аностасий < Анастасий.  

В результате исторического процесса имена и прозвища наших предков постепенно приобрели те стандартные формы, которые мы сейчас называем фамилиями. Однако не все фамилии прошли стандартизацию. И сейчас у русского населения встречаются фамилии в виде застывших личных имён, отчеств, прозвищ.

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, но для отличия фамилии от имени или прозвища ударение, как правило, переносят на другой слог. И всё-таки, ударение лучше уточнить у носителя фамилии.

Женская форма фамилии – АНОСТАС.

АНОСТАС Ефим Тимофеевич.

Участник Великой Отечественной войны.

Читать по теме:

- См. Библиография. 1.  

- См. Библиография. 2. Стр. 48.

 - См. Происхождение фамилий. 2.7., 4., 4.1., 4.1.1.