Фамилия образована от мужского имени Арн, которое является производной формой церковнославянского имени Арний: отсечение конечного -ий – один из способов формирования нового имени. Имя Арн – результат модификации имени библейского персонажа Арний, что наглядно просматривается на этимологической цепочке образования нового имени из прежнего, а от него – фамилии: АРНИЦКИЙ < Арн < Арний. Этимология имени библейского персонажа Арний затуманена, возможно, она утрачена.   

Традиция образования фамилий от прилагательных на -цкий пришла на Русь из Польши вместе с традицией создания фамилий. Первоначально такими фамилиями обзаводились представители знати. Но затем престижность фамилий на -цкий побуждала представителей других слоёв населения формировать свои фамилии с таким элементом. При образовании фамилий элемент -цкий требует расширения его гласными. Так, суффикс -цк(ий), расширенный гласным -и-, отметился в фамилиях на -ицкий. Он следует в фамилии за конечным согласным основы мотивирующего слова.

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, однако в фамилиях на -цкий, как правило,  ударению не подвергается конечный слог. В любом случае ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – АРНИЦКАЯ.

АРНИЦКИЙ Лев Яковлевич.

Кавалер Ордена Красной Звезды.

Читать по теме:

- См. Библия. Лк. 3.33.

- См. Библиография. 10. Стр. 68.  

- См. Происхождение фамилий. 2.2., 2.2.2., 2.2.2.3., 4., 4.1., 4.1.1.