Фамилия образована от церковнославянского мужского имени Азор. Имя библейского персонажа затуманено, возможно, оно утрачено. 

Фамилия по происхождению является притяжательным прилагательным. Русский фамильный суффикс -ов, означающий отчество либо принадлежность, добавляется к мужским именам или прозвищам, оканчивающимся на твёрдую согласную.  

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – АЗОРОВА.

АЗОРОВ Борис Васильевич.                                                                           

Участник Великой Отечественной войны.

Читать по теме:

- Библия. Мф.1:13.

- См. Библиография. 7. Стб. 79.

- См. Библиография. 10. Стр. 27.

- См. Происхождение фамилий. 2., 2.1., 2.1.1., 3.2.