Фамилия является продуктом приведения фамильного антропонима на -цкий БОРИЦКИЙ к стереотипу фамилий на -ов БОРИЦКОВ, и обе могут восходить к церковнославянским именам Барик и Барика (см. БОРИЦКИЙ), что наглядно просматривается на этимологической цепочке их образования: 

БОРИЦКОВ < БОРИЦКИЙ < Борик < Барик;

БОРИЦКОВ < БОРИЦКИЙ < Борика < Барика.

Такая повторная стандартизация характерна для донского ареала русских фамилий, где стремились привести к единому типу фамильных антропонимов  на -ов фамилии с другими конечными элементами.         

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – БОРИЦКОВА.

БОРИЦКОВ Анатолий Григорьевич.

Участник Великой Отечественной войны.

Читать по теме:     

- См. Библиография. 6. Часть 3, стр. 30, 50.

- См. Происхождение фамилий. 2.6., 2.6.1., 2.6.1.2., 4., 4.2., 4.2.1.