Фамилия образована в результате повторной стандартизации фамилии КОСТЕЕВ, при которой суффикс -их добавлен к фамилии, уже оформленной фамильным суффиксом -ев. Фамилия КОСТЕЕВЫХ восходит к церковнославянскому имени Каст (см. КОСТЕЕВ), что наглядно просматривается на этимологической цепочке её образования: КОСТЕЕВЫХ < КОСТЕЕВ < Костей < Кастей < Каст.

Фамилии с конечным элементом -их/-ых первоначально появились в северорусских районах, а затем были занесены переселенцами на Урал и в Сибирь, где они прочно закрепились. Причём настолько прочно, что фамилии в данных регионах могли претерпевать повторную стандартизацию, где стремились привести к единому типу фамилий на -их/-ых фамилии с другими конечными элементами.

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – КОСТЕЕВЫХ.

КОСТЕЕВЫХ Николай Михайлович.

Кавалер Ордене Отечественной войны I степени. 

Читать по теме:

- См. Библиография. 4. Стр. 140.   

- См. Библиография. 6. Часть 3, стр.  221.

 - См. Происхождение фамилий. 2.6., 2.6.3., 2.6.3.2., 4., 4.2., 4.2.1.