Фамилия образована от имени Матафа, которое является производной формой имени Матафия: замена окончания -ия мужских и женских имён на -а – один из способов формирования нового имени. Имя Матафа – результат многократной поэтапной модификации церковнославянского имени Ахалия, что наглядно просматривается на этимологической цепочке образования нового имени от прежнего, а от последнего – фамилии: МАТАФОВ < Матафа < Матафия < Маттафия. Имя библейского персонажа Маттафия  берёт начало от древнееврейского со значением «дар Иеговы» или «дар Господень». 

Мужские и женские имена и прозвища с окончанием -а или -я или только женские с конечным твёрдым согласным без окончания или с окончанием -о зачастую выдают фамилии на -ов вместо ожидаемого -ин, при этом суффикс -ов присоединяется к конечной согласной основы мотивирующего слова вместо окончания, если таковое имеется. Происходит это благодаря большей популярности первого фамильного суффикса над вторым.

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – МАТАФОВА.

МАТАФОВ Валентин Кириллович.

Участник Великой Отечественной войны.    

Читать по теме:

- См. Библия. 1Пар. 9:13. 

- См. Библиография. 9. Стр. 204. 

- См. Библиография. 11. Стр.460.

- См. Происхождение фамилий. 2., 2.1., 2.1.4., 4., 4.1., 4.1.11.