Фамилия образована от мужского имени Мелей, которое может быть:

– церковнославянским именем. Это имя разные годы входило в многочисленные православные церковные календари, но отсутствует в современных месяцесловах, начиная с 1891 года. Имя восходит, возможно, к греческому «Малеиа» – «Малея», название мыса на Пелопоннесе, этимология которого не ясна;

– производной формой имени Мел: добавление окончания -ей – один из способов формирования нового имени. Имя Мелей – результат модификации церковнославянского имени Мел (см. МЕЛОВ), что наглядно просматривается на этимологической цепочке образования нового имени от прежнего, а от него – фамилии: МЕЛЕЙСКИЙ < Мелей < Мел. 

Фамильный суффикс -ск(ий) пришёл на Русь вместе с традицией создания фамилий из Польши. Первоначально такими фамилиями обзаводились представители знати. Но затем престижность фамилий на -ский побуждала представителей других слоёв населения формировать свои фамилии с таким элементом. При формировании фамилий суффикс -ск(ий) добавляется к мужским именам или прозвищам, оканчивающимся на твёрдую (кроме -л) или всегда мягкую согласную. 

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, однако в фамилиях на -ский, как правило,  ударению не подвергается конечный слог. В любом случае ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – МЕЛЕЙСКАЯ.

МЕЛЕЙСКИЙ Виктор Сергеевич.

Участник Великой Отечественной войны.

Читать по теме:

 - См. Библиография. 2. Стр. 148, 149.

 - См. Библиография. 4. Стр. 163.

 - См. Библиография. 5. Стр. 72.

- См. Происхождение фамилий. 2.2., 2.2.2., 2.2.2.1., 3.1., 4., 4.1., 4.1.7.