Фамилия является продуктом приведения фамильного антропонима на -цкий ОДЕЦКИЙ к стереотипу фамилий на -ов ОДЕЦКОВ, и обе фамилии могут восходить к церковнославянским именам Ада, Аддий и Одед (см. ОДЕЦКИЙ), что наглядно просматривается на этимологических цепочках их образования: 

ОДЕЦКОВ < ОДЕЦКИЙ < Ада;

ОДЕЦКОВ < ОДЕЦКИЙ < Ад < Адий < Аддий;

ОДЕЦКОВ < ОДЕЦКИЙ < Одед.

Такая повторная стандартизация характерна для донского ареала русских фамилий, где стремились привести к единому типу фамильных антропонимов  на -ов фамилии с другими конечными элементами.         

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – ОДЕЦКОВА.

ОДЕЦКОВ Александр Петрович.

Кавалер Ордена Красной Звезды.

Читать по теме:     

- См. Библия. Лук. 3.28.  

- См. Библия. 2 Пар. 28:9.  

- См. Библиография. 2. Стр. 41.  

- См. Библиография. 4. Стр. 279.   

- См. Библиография. 6. Часть 3, стр. 211.

- См. Библиография. 7. Стб. 67.

- См. Библиография. 8. Стб. 1690.

- См. Библиография. 9. Стр. 237.

- См. Происхождение фамилий.  2.6., 2.6.1., 2.6.1.2., 3.1., 3.2., 4., 4.1., 4.1.1.