Фамилия является фонетическим вариантом фамилии САБИНОВ, и обе восходят к церковнославянскому имени Сабина (см. САБИНОВ), что наглядно просматривается на этимологических цепочках их образования:

САБЕНОВ < САБИНОВ < Сабина;

САБЕНОВ < САБИНОВ < Сабин < Сабина;

САБЕНОВ < САБИНОВ < САБИН < Сабин < Сабина.

Зачастую слог -ин- в фамилиях на -инов выступает в безударном положении, что могло повлечь к смене его на -ен-: безударные е и и звучат почти одинаково, что не отражено в орфографии. Поэтому многие фамилии с конечным элементом -инов обнаруживают фонетических двойников  на -енов.   

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – САБЕНОВА.

САБЕНОВ Фёдор Иванович.

Награждён медалью «За боевые заслуги».

Читать по теме:

- См. Библиография. 3. Стр. 191.

- См. Библиография. 4. Стр. 221.

- См. Происхождение фамилий. 2., 2.1., 2.1.1., 2.1.4., 2.6., 2.6.1., 2.6.1.1., 3.1., 4., 4.1., 4.1.4.