Фамилия является фонетическим вариантом фамилии САЛОВЫХ, и обе восходят к церковнославянскому имени Сала (см. САЛОВЫХ), что наглядно просматривается на этимологических цепочках их образования:

САЛАВЫХ < САЛОВЫХ < САЛОВ < Сала;

САЛАВЫХ < САЛОВЫХ < Сал < Сала;

САЛАВЫХ < САЛОВЫХ < САЛОВ < Сал < Сала. 

Зачастую слог -ов- в фамилиях на -овых выступает в безударном положении, что могло повлечь к смене его на -ав-: безударные а и о звучат почти одинаково, что не отражено в орфографии. Поэтому многие фамилии с конечным элементом -овых обнаруживают фонетических двойников  на -авых.   

Фамилии с конечным элементом -их/-ых первоначально появились в северорусских районах, а затем были занесены  переселенцами на Урал и в Сибирь, где они прочно закрепились. Причём настолько прочно, что фамилии в данных регионах могли претерпевать повторную стандартизацию, где стремились привести к единому типу фамилий на -их/-ых фамилии с другими конечными элементами.

В фамилиях на -овых/-евых, ударение никогда не падает на конечный слог, тогда как в фамилиях на -иных оно зачастую на конечном слоге.  И всё же, ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – САЛАВЫХ.

САЛАВЫХ Пётр Иванович.

Участник Великой Отечественной войны.

Читать по теме:

- См. Библия. Быт. 10:24.  

- См. Библиография. 8. Стб. 1143.

- См. Библиография. 9. Стр. 274.

- См. Происхождение фамилий. 2.6., 2.6.3., 2.6.3.1., 3.2., 4., 4.1., 4.1.4.