Фамилия образована от церковнославянского мужского имени Сату́р. Имеется четыре версии образования имени: 1. Имя восходит к латинскому «сатур» – «сытый». Этой версии придерживается и РПЦ. 2. Имя является вариантом имени Сатурн (см. САТУРНОВ). 3. Имя восходит к греческому «Сотер/Сотир» (эпитет Зевса, Аполлона, Асклепия, Марса, позже – Христа): «сотер/сотир»  – «спаситель». 4. Имя образовано из греческого «Сатирос» – «Сатир» (см. САТИРОВ).  

В результате исторического процесса имена и прозвища наших предков постепенно приобрели те стандартные формы, которые мы сейчас называем фамилиями. Однако не все фамилии прошли стандартизацию. И сейчас у русского населения встречаются фамилии в виде застывших личных имён, отчеств, прозвищ.

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, но для отличия фамилии от имени или прозвища ударение, как правило, переносят на другой слог. И всё-таки, ударение лучше уточнить у носителя фамилии.

 Женская форма фамилии – САТУР.

САТУР Василий Максимович.                                      

Участник Великой Отечественной войны.

Читать по теме:

- См. Библиография. 1.  

- См. Библиография. 3. Стр. 195.

 - См. Происхождение фамилий. 2.7., 3.1.