Фамилия является фонетическим вариантом фамилии САВАСТИНОВ, и обе восходят к церковнославянскому имени Севастия, что наглядно просматривается на этимологической цепочке их образования (см. САВАСТИНОВ): САВАСТЕНОВ < САВАСТИНОВ < САВАСТИН < Саваста < Савастия < Севастия.

Зачастую слог -ин- в фамилиях на -инов выступает в безударном положении, что могло повлечь к смене его на -ен-: безударные е и и звучат почти одинаково, что не отражено в орфографии. Поэтому многие фамилии с конечным элементом -инов обнаруживают фонетических двойников  на -енов.   

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – САВАСТЕНОВА.

САВАСТЕНОВ Пётр Алексеевич.

Участник Великой отечественной войны. 

Читать по теме:

- См. Библиография. 3. Стр. 339.  

- См. Библиография. 6. Часть 3, стр. 230.

- См. Происхождение фамилий. 2., 2.1., 2.6., 2.6.1., 2.6.1.1., 4., 4.1., 4.1.11.