Фамилия образована от церковнославянского мужского имени Вуко́л, которое восходит к греческому «Буколос»: «буколос» – «пастух». В старину имело место необоснованное сближение имён Вукол и Влас на почве однотипных функций, которыми, по преданию, наделялись эти святые. Вукол – пастух; в языческие времена у русских скоту покровительствовал Волос (Велес). Если форму Влас прочитать в соответствии с полногласием, получаем Волос, отсюда Власу были «переданы» функции низвергнутого после введения христианства на Руси Волоса; они же вменялись и Вуколу. 

Фамилия по происхождению является притяжательным прилагательным. Русский фамильный суффикс -ов, означающий отчество либо принадлежность, добавляется к мужским именам или прозвищам, оканчивающимся на твёрдую согласную.

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – ВУКОЛОВА.

ВУКОЛОВ Сергей Васильевич.

Российская федерация, Самарская область. КНИГА ПАМЯТИ.  Т. 9, стр. 35.

Читать по теме:

- См. Библиография. 1.  

- См. Библиография. 2. Стр. 81.

- См. Библиография. 3. Стр. 69.

- См. Происхождение фамилий. 2.1., 2.1.1., 3.1.